Related Articles
Vaska
Ett fenomen som slog igenom för ett par år sedan var att vaska champagne. Som tur är så ser vi inte detta fenomen alltför ofta längre runt om i Sverige men i videon nedan, som fick stark viral spridning nyligen, fick begreppet en ”pånyttfödelse”. Förhoppningsvis kommer videons populäritet (över 1 miljon visningarna) inte innebära att […]
Apfelstrudel
Äppelkaka är en favorit hos många svenskar men åker du ner i Centraleuropa är det en Apfelstrudel man beställer in som efterrätt. Apfelstrudel (eller äppelstrudel) är ursprungligen ett österrikiskt bakverk men vanligt i Tyskland, Tjeckien och närliggande länder. En Apfelstrudel är oftast gjord på en tunn smördeg (ibland mördeg) med en fyllning av äpplen. Oftast […]
Pa amb tomàquet i Barcelona
Barcelona är en av de absolut populäraste städerna att besöka för oss svenskar. Det finns självfallet massor att äta och dricka i Barcelona men när det gäller maten är det en vanlig missuppfattning att tapas är typisk Katalanskt. Matkulturen i Katalonien skiljer sig på många sätt från den spanska och just tapas är inte typiskt […]