Tips på mat & dryck
Vid försäljning av matvaror och drycker är en exponeringskyl oslagbart. Precis som namnet visar exponerar kylen de varor som man önskar att kunden ska fästa ögonen på. Framförallt är det just drycker som står i dessa kylar då drycker köps mer i spontanköp än snabbmat, korv m.m. Exponera – Följ kundens väg Att exponera en […]
Te, oavsett tepåsar eller löste, kan serveras i den förpackning de köps. Men många väljer istället att köpa in riktigt snygga teburkar. De finare modellerna är oftast av plåt men det finns även andra alternativ. Vilken teburk passar dig? Japanska handmålade teburkar De japanska teburkarna är lite extra exklusiva. En äkta japansk teburk är nämligen […]
Om några veckor är det Fars dag. Klassiker som strumpor, slipsar eller smörknivar som gjorts i träslöjden av barnen brukar visserligen gå bra hem. Kanske kan det dock vara läge att testa något nytt? En vacker och god tårta gör att dagen känns betydligt mer högtidlig än vad den kanske gör annars. Prinsesstårta Prinsesstårtan är […]
Har du redan skaffat en bra mattermos? Kanske rentav en isolerad matlåda i rostfritt stål? Det gäller ju inte bara att ha med rätt mat till utflykten, utan även att den förvaras på ett bra sätt och kan ätas enkelt när det väl är dags. Det är ju såklart inte all mat som passar bra […]
Växjö har restauranger som erbjuder mat från alla världens hörn! Här finns det allt från småländsk gastronomi till mat från det internationella köket och vill du boka en hotellnatt i samband med ditt besök rekommenderar vi hotellväxjö.se. Flera av restaurangerna har även mottagit priser och utmärkelser och dessutom är det hela 5 restauranger som är […]
En utflykt till vindistrikten i Napa Valley är något som många av besökarna till San Francisco passar på genomföra för att komma bort en stund från storstaden. Om du själv varit här är det lätt att förstå varför. Napa ligger cirka en timmas biltur norr om San Francisco och det är helt klart möjligt att […]
Vi har här skrivit om mängder av internationella maträtter och delikatesser men sällan om klassisk svensk husmanskost. Så låt oss presentera pitepalt. Palts huvudingredienser är finriven potatis som blandas med salt och mjöl till en smet. Från smeten skapas sedan bollar som kan fyllas med allt möjligt men vanligast är fläsk. Dessa kokas sedan och serveras […]
Sabrering är sättet att öppna din champagneflaska med lite stil. De må se lite smått galet ut men är garanterat ett snackis på festen. I videon nedan får du lära dig grunderna.
Baklava blir allt mer vanligt i Sverige och detta söta bakverk går numera att hitta på både restauranger och mindre delikatessaffärer och kaféer. Själva bakverket består normalt av diverse nötter som exempelvis valnöt och pistaschenöt samt mandlar. Den omgivande filodegen doppas i honung, kryddor och socker. Den väldigt söta smaken gör att baklavan oftast äts […]
Ett fenomen som slog igenom för ett par år sedan var att vaska champagne. Som tur är så ser vi inte detta fenomen alltför ofta längre runt om i Sverige men i videon nedan, som fick stark viral spridning nyligen, fick begreppet en ”pånyttfödelse”. Förhoppningsvis kommer videons populäritet (över 1 miljon visningarna) inte innebära att […]