Att någon timme efter middagen eller istället för dessert ta fram en ostbricka har blivit mer och mer vanligt i det svenska mathemmet. Ostarna är många och variationsmöjligheterna likaså. Ett lätt misstag vid delikatessdisken i butiken är att plocka på sig för mycket ost av för många sorter. Härav kommer en rekommendation som håller både […]
Sabrering är sättet att öppna din champagneflaska med lite stil. De må se lite smått galet ut men är garanterat ett snackis på festen. I videon nedan får du lära dig grunderna.
Har du redan skaffat en bra mattermos? Kanske rentav en isolerad matlåda i rostfritt stål? Det gäller ju inte bara att ha med rätt mat till utflykten, utan även att den förvaras på ett bra sätt och kan ätas enkelt när det väl är dags. Det är ju såklart inte all mat som passar bra […]
